Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.
Frais, fumé, salé ou non, le lard apporte de la saveur à vos plats.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de salade frisée partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Les viandes dites de boucherie : boeuf, veau, porc, agneau, abats, gibier à poiles (sanglier, chevreuil...).
De Monique Zetlaoui, aux éditions Menufretin.
L'échine de porc, un morceau savoureux à redécouvrir absolument
Cuisine et bonne humeur...
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